Muffins au chocolat

Ingrédients

200 g de farine

175 g de sucre en poudre

150 g de chocolat dessert

150 ml de lait

2 oeufs

180 g de beurre

100 g de pépites de chocolat blanc (ou noir)

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

• 1
• Préchauffez le four th.7 (200°C).
• 2
• Si besoin, beurrez les moules.
• 3
• Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• 4
• Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.
• 5
• Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.
• 6
• Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.
• 7
• Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.
• 8
• Attendez quelques minutes avant de démouler.

Comments

[JAFRENNOU]

CELA DOIT ËTRE SUPER BON , allez aux fourneaux !